„Két percre vagyunk a Kálvin tértől, mégis úgy érezzük, mintha egy vidéki kúria csendes udvarára tévedtünk volna. Ha követjük a levegőben gomolygó illatfelhőket, akkor egy félkörben futó lépcsőn lejutunk az Építészpince étterembe, mely olyan bevált fogásokkal várja vendégeit, mint a grillezett sertéskaraj, az aszalt szilvával töltött szűzpecsenye, a marhabélszín, a töltött padlizsán vagy a fogasfilé petrezselymes burgonyával”
NÉPSZAVA, 2008. június 14.
